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揚げたら浸す

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<揚げ浸し>
さば、しめじ、ししとう(畑)、ナス(畑)、かぼちゃ(畑)
<納豆>
<卵とうふ>


*揚げたら 浸す すなわち「揚げ浸し」
解りきった事だぁ?
そうさ^^;

なんでか解んないけど、buumiにとって、揚げ浸しは夏のメニュー
熱々でも美味しいし
冷たくしても美味しいし
浸すだしの中に氷なんか入れちゃったりする時もある


だしの味付けも自由だし(シャレじゃないよ)

甘辛味
さっぱり醤油レモン味
鰹だし味

だいたいこの3種類かな^^
by buumimi | 2006-09-09 08:45 | 晩ご飯
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