<丸大根炊いたん> 丸大根(畑)、豚肉、貝割れ <生姜焼き味炒め物> 豚肉、もやし、しめじ、にんじん、貝割れ <めざし> めざし(かあちゃん) *ハッキリ言って、丸大根はうまいっ! しかも、調理時間が少ないっ。普通の長大根に比べると、半分以下の煮時間で、とろ〜りほこほこ煮大根が出来上がる。 口の中でとろけちゃうよ。 ちょうど、食感は長大根とカブの中くらい。味は大根。 この地に来て、初めて食べたよ。 おいしいよ^^ この日、初めてめざしを食べた子供。 感想は 「いいねぇ〜いいねぇ〜美味しいね。黒いとこは駄目だけど、、、。」 なかなか味の解るやつである。 お腹の黒いところが美味しく感じられる様になったら一人前だね。
by buumimi
| 2005-12-12 09:05
| 晩ご飯
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