<肉じゃが> 牛肉、ジャガイモ(畑)、にんじん、糸こんにゃく、タマネギ(畑)、しめじ、ネギ <鯖の塩焼き> 塩鯖、しそ(庭) <おしたし> もやし、にんじん、ごま *こういうおかずを作るとホッとする きっと自分の中のスタンダード。イケテナイおかずが続くとこういうのを、一発入れて、仕切り直しを計るのだよ。 肉じゃがのこだわりは、仕上げに、みりんと刺身醤油で、照りと色を調整する事。 うん。うん。満腹^^ 基本中の基本のメニュー^^おいしっ。
by buumimi
| 2005-06-24 22:55
| 晩ご飯
|
ファン申請 |
||